PARA PARTILHAR
DOM SEG TER – 12:30 . 20:30 | QUA QUI – 12:30 . 23:30 | SEX SÁB – 12:30 . 00:00
Couvert
por pessoa
Creme do Dia
TAPAS DA TERRA E DO MAR
Edamame ao Sal
Croquetes de Presunto Pata Negra
3 unidades
Batatas Bravas
Com molho de tomate picante e aioli
Guacamole + Nachos
Carpaccio de Novilho
Com rúcula e parmesão
Sopa do Mar
Ovo BT, Estilo Ovos Rotos
Com cogumelos, presunto pata negra e trufa
Gambas ao Alho
Amêijoas à Bulhão Pato
Tábua de Presunto Pata Negra
Tábua Premium
Seleção de charcutaria ibérica e queijos DOP
Burrata
Com tomate e pesto
SALADAS
DOM SEG TER – 12:30 . 20:15 | QUA QUI – 12:30 . 23:30 | SEX SÁB – 12:30 . 00:00
Salada Caesar
Frango, bacon, parmesão, croutons, alcaparras e molho césar
Poke Hawai
Base: arroz glutinoso ou quinoa. Com abacate, edamame, manga, rebentos de soja, sésamo e cebolete. Vegetariano
Salada de Salmão Fumado
Com mozarela, rúcula, tomate e pesto
Salada Tropical
Abacaxi, manga, gambas, vinagrete de côco
Salada de Salmão Teriyaki
Salmão tataki, frutos grelhados, misto de alfaces e molho teriyaki
PRINCIPAIS
SEG TER QUA QUI SEX – 12:30 . 15:30 | SÁB DOM – 12:30 . 16:00
QUA QUI – 20:00 . 23:30 | SEX SÁB – 20:00 . 00:00
Tagliatelle Fresca c/ Cogumelos e Espargos
Vegetariano
Risotto de Gambas com Lima
Camarão Tigre Grelhado
com linguine nero de amêijoas e coentros
Rodovalho Grelhado
Com manteiga de ervas e limão. Opcional: arroz caldoso de marisco ou vegetais glaceados
Bacalhau Salgado da Islândia Confitado
Com puré, cebolada de pimentos e maionese de coentros gratinada
Ibérica L’KODAC
Cachaço de presa ibérica, batata chips, legumes grelhados e molho de mostarda e mel
Bochecha de Novilho Confit
E seu molho c/ puré de batata trufado
Bife L’KODAC
Vazia Maturada
Com pimentos padrón e batata chips. Serve 2 pessoas
Seleção de Cortes Premium
Serve 2 pessoas
ACOMPANHAMENTOS
Arroz Basmati
Batata Frita
Salada da Época
Puré de Batata
Tomate Coração de Boi
SUSHI BAR
TER QUA QUI SEX – 12:30 . 15:30 | SÁB DOM – 12:30 . 16:00
QUA QUI – 20:00 . 23:30 | SEX SÁB – 20:00 . 00:00
ENCERRADO ÀS SEGUNDAS
ENTRADAS
Carpaccio de Salmão
Tártaro de Salmão
Com abacate
Tártaro de Atum
Ceviche Kodac
TEMAKI
Salmão
Atum
Camarão
Califórnia
Com fruta e vegetais
HOSSOMAKI | 6 un.
Salmão
Atum
Bluefin
Camarão
Pepino ou Manga
Freestyle
FUTOMAKI | 5 un.
Camarão Tempura
Salmão e Abacate
Unagi
Enguia
URAMAKI | 4 un.
Salmão
Atum
Camarão Tempura
Califórnia
Freestyle
NIGIRI | 2 un.
Salmão
Atum
Camarão
Peixe Branco
GUNKAN | 2 un.
Salmão
Atum
Ikura
Ovas de Salmão
Freestyle
Foie Gras
SASHIMI | 5 un.
Salmão
Atum
Lombo
Peixe Branco
SPECIAL ROLLS | 6 un.
Kangae Hot Maki
Hossomaki de Salmão, queijo, morango e molho tarê
Special Hot
Futomaki de salmão, espargos verdes e molho tarê
L´Kodac
Folha de crepe, salmão, camarão, ovas tobiko, queijo e molho de laranja L´Kodac
MIX SASHIMI
Moriwase 15 un.
Moriwase 21 un.
MIX FREESTYLE
Freestyle
Sushi 12 un.
Freestyle
Sushi 18 un.
Freestyle
Sushi 30 un.
Freestyle
10 sushi + 5 sashimi
Freestyle
12 sushi + 10 sashimi
Freestyle
22 sushi + 14 sashimi
SNACKS
DOM SEG TER – 12:30 . 20:30 | QUA QUI SEX SÁB – 12:30 . 19:30
Torrada em Pão Alentejano
Servido com manteiga aromática e seleção de compotas
Tosta Mista em Pão Alentejano
Com tomate e oregãos
Açaí Bowl
Fruta da época, granola, frutos secos
Piadina de Camarão
Camarão panado e guacamole
Piadina de Frango
Frango, queijo cheddar, tomate e pimento verde
Sande à Marés
Bacon, frango, queijo, fiambre, ovo, tomate e alface
Prego de Lombo de Boi
Prego de Lombo de Boi
E queijo da Serra
Cheeseburger
Hambúrger, queijo e molho. Opcional: Ovo (+2,00€), bacon (+2,00€)
Egg Trufle Burger
Hambúrguer, ovo e trufa negra
L’Kodac Burger
Hambúrguer Black Angus 160gr, panceta e queijo cheddar
Tosta de Abacate
com Ovo BT
SOBREMESAS
DOM SEG TER – 12:30 . 20:30 | QUA QUI – 12:30 . 23:30 | SEX SÁB – 12:30 . 00:00
Bola de Gelado
Sabor à escolha: morango, baunilha, chocolate ou tangerina
Fruta Laminada
Mousse de Chocolate
Com flor de sal e avelãs
Bolo de Chocolate com Fava Tonka
Fondant de Abóbora em Texturas de Gengibre
Servido apenas das 12:30 às 15:30 e das 20:00 às 23:30
Sable de Banana, Amendoim, Bolacha Maria e Caramelo Salgado
Servido apenas das 12:30 às 15:30 e das 20:00 às 23:30. Serve 2 pessoas
MENU EXECUTIVO
Cozinha ou Sushi Bar | Servido de segunda a sexta, exceto feriados | * Sushi Bar encerra à segunda
O menu executivo é limitado ao stock existente. Caso alguma das etapas seja dispensada o valor do menu será mantido.
CREME DO DIA ou ENTRADA DO DIA
PRATO PRINCIPAL
SOBREMESA DO DIA ou BOLA DE GELADO
CAFÉ ou CHÁ
uma bebida à escolha
COPO DE VINHO – CERVEJA – REFRIGERANTE – ÁGUA
23€
MIX DE SUSHI (10pc) E SASHIMI (5pc)*
SOBREMESA DO DIA ou GELADO ou FRUTA
CAFÉ ou CHÁ
uma bebida à escolha
COPO DE VINHO – CERVEJA – REFRIGERANTE – ÁGUA
24€
KIDS KODAC 17€
SEG A SEX – 12:30 . 15:30 + 20:00 . 22:30 | SÁB DOM – 12:30 . 16:00 + 20:00 . 22:30